Turinys
- Pasirinkite norimo restorano tipą
- Raskite tobulą vietą
- Būkite pasiruošę pradėti iš naujo
- Negalima veikti taip, kaip jūs turite pinigų pūsti
- Atkreipkite dėmesį į savo reitingus
- Būkite pasiruošę keisti daiktus
- Kalbėjimas apie meniu ... Šios kainos
- Galiausiai, atsikratykite „Cheapskates“, kaip įmanoma anksčiau
Pastatydami savo pirmąjį restoraną Virėjas: Restoranas „Tycoon“ žaidimas, tai bus labai panašus į realaus pasaulio restoraną.Yra daug veiksnių, kuriuos reikia apsvarstyti, ir ką reikia stebėti, jei norite, kad jūsų verslas būtų išjungtas ir laikomas ten. Ir taip, bet kokia maža klaida gali jus visiškai užpildyti.
Geros naujienos yra tai, kad jos nereikia. Dabar mes apsirengėme vieną iš svarbiausių veiksnių, leidžiančių mūsų sėkmingą restoraną receptų gidas. Bet mes visi žinome, kad, kaip gerai jūsų maistas, nesvarbu, ar nepadarysite būtinų dalykų, kad pirmąją dieną pasiektumėte sėkmės. Taigi, mes norėjome atlikti šį antrąjį vadovą, pripildytą patarimų, kurie padės jums sukurti savo svajonių kūrimą.
Taigi, pradėkime, kur viskas turėtų ... pradžioje.
Pasirinkite norimo restorano tipą
Kai pradėsite Virėjas, jums bus paprašyta priimti kai kuriuos sprendimus. Problema ta, kad sunku priimti gerus sprendimus, jei jau neturite šiek tiek plano ir nesate informuotas.
Kiekvienas geras restoranas prasideda nuo plano. Ką norite, kad jis atrodytų? Kokius klientus jūs maitinate? Šis antrasis klausimas yra vienas iš svarbiausių. Galų gale, klientai yra tie, kurie gauna pinigus, ir kaip laimingi jie dirba su jūsų paslaugomis, lemia įvairius veiksnius, lemiančius jūsų sėkmę.
Žinoma, jūs negalite patenkinti visų klientų tipų - ir kai kurie tiesiog nenorės. Taip pat gerai žinoti prieš pasirinkdami vietą, nes klientai nebus patrauklūs kai kuriose vietose, nes jie yra kiti.
Virėjas iš viso turi 11 klientų tipų. Išsamią informaciją apie visus juos galite rasti žaidimo meniu (pasirinkę vietą). Taigi, norėdami padėti jums pasirinkti, čia yra kiekvieno iš jų pagrindai.
- Pigūs asmenys: Turite itin mažą biudžetą ir yra vienintelis kliento tipas, kuris pasirodys beveik visur, kur pradėti. Vienintelis geras dalykas, kad jie turi mažus lūkesčius
- Žemesnės klasės šeimos: Šie žmonės ieško gerų sandorių, bet nėra tokie griežti su savo pinigais. Jie gerai pradeda eiti
- Aukštesnės klasės šeimos: Tai nėra didžiausi pinigai, bet jie ten. Jie taip pat turi didelių lūkesčių
- „Blue Collar“ darbuotojai: Šie vaikinai turi labai mažą biudžetą, tačiau jei esate šalia savo darbo vietos, jie vis tiek pasirodys. Jie tikisi, kad jų patiekalai greitai pasikeis
- Baltos apykaklės darbuotojai: Jie turi vidutinį biudžetą, ir, kaip ir jų mėlynos apykaklės dalys, tikimasi greito aptarnavimo
- Maisto entuziastai: Kita vidutinė biudžeto grupė. Jie mėgsta išbandyti naujus dalykus ir nerūpi tiek, kiek greitai jiems patenka
- Gurmanai: Tai BIG biudžeto grupė. Jie pasirengę išleisti daug pinigų. Tačiau nėra tiek daug jų, ir kiekvienas dalykas turi būti teisus
- Vegetarai: Kaip ir realiame pasaulyje, vegetarai ieško vietos, kuri siūlo jiems daug įvairių galimybių. Jų biudžetai yra kelio viduryje, ir jie nėra tokie pikantiški, kaip ir kiti
- Veganai: Greičiau nei vegetarai, tačiau su didesniu biudžetu
- Mažo biudžeto turistai: Nepaisant mažo biudžeto, ši grupė turi didesnių lūkesčių. Gera reputacija yra vienintelis būdas juos pritraukti
- Aukštos biudžeto turistai: Paimkite savo mažo biudžeto turistų ir suteikite jiems daug pinigų. Jums reikės aukščiausio lygio restorano, kad pritrauktumėte šiuos vaikinus
Raskite tobulą vietą
Kai žinote, kokių klientų norite, galite pradėti apsipirkti, kad pasiektumėte puikią vietą. Čia yra keli veiksniai - nuo virtuvės ir salės dydžio iki faktinių vietų. Nepamirškite: kuo didesnis įrenginys, tuo reikės daugiau įrangos ir darbuotojų.
Nuo žaisti aplink, aš atradau, kad yra aštuonių skirtingų tipų vietose, pradedant nuo senamiesčio ir pramoninės iki šalies pusės. Kiekvienas vietovės tipas turi savo privilegijas ir problemas.
Be to, kiekviena atskira vieta siūlo konkrečius veiksnius, į kuriuos žaidėjai turi atsižvelgti. Dviejų senamiesčio vietų nėra vienodai, kaip ir du kraštovaizdžiai. Kaip ir bendroje vietoje, šie veiksniai gali neigiamai arba teigiamai paveikti jūsų verslą. Pavyzdžiui, netoliese esantis sąvartynas gali paversti žmones toli, bet tai gali būti naudinga, kad gautumėte tą pramogų parko eismą.
Geros naujienos yra tai, kad restorano pasirinkimo meniu siūlo labai išsamią informaciją apie restorano erdvę. Blogos naujienos yra tai, kad jūs negalite gauti būtent to, ko norite savo pirmojo turo, nes rezultatai yra atsitiktinai generuojami. Taigi ...
Būkite pasiruošę pradėti iš naujo
Taip. Vėliau galite pakeisti restoranus, o žaisdami savo svajonių vietą, galite tiesiog užsidegti rinkoje. Jums tereikia būti protingas, kad įsitikintumėte, jog turite pakankamai pinigų, kad galėtumėte jį nusipirkti, kai būsite pasiruošę.
Negalima veikti taip, kaip jūs turite pinigų pūsti
Taigi, ši bitė nėra paaiškinta, kai pasirinksite savo vietą, tačiau:
- Nuoma yra kas mėnesį (nors ir gaunama mažesniais savaitės bitais)
- Pradėkite nuo $ 8000
Kad $ 8k turi padengti prietaisus, stalus, dekoratyvinius daiktus, darbuotojo darbo užmokestį ir tokius dalykus kaip valymas ir priežiūra, taip pat reklama, jei nuspręsite tai padaryti. (Ne.)
Teisingai. Nemoka už reklamos pradžią. Jūs taip pat gausite klientų. Ir nesijaudinkite užpildę savo restoraną su stalelėmis tiesiai nuo šikšnosparnio ar pasamdydami geriausius darbuotojus. Eiti su ką galite sau leisti dabar. Vienas dalykas, kurį galėčiau apsvarstyti, yra pinigų nukreipimas valymui. Švaresnė jūsų vieta, kuo platesnė klientų dalis bus pritraukta - tuo geriau bus jūsų atsiliepimai, o tai savo ruožtu atneš jums daugiau klientų.
Dėl personalo ir stalų: Jei neturite daug lentelių pradėti, galite mažiau darbuotojų ir ne tapti priblokšti. Tai reiškia, kad jūsų reitingas nebus pakenktas pernelyg blogai su neigiamomis paslaugomis.
Tiesiog atsimink. Savo mėnesio biudžete galite pridėti dalykų, kai padidės pajamos. Vis dėlto visada būkite informuoti, kad per daug nepridėsite. Padarykite tai etapais.
Atkreipkite dėmesį į savo reitingus
Kai žaidžiate, jūs nuolat gausite savo klientų atsiliepimus. Dabar prisipažinsiu, kad faktinių komentarų teksto dalis gali būti ignoruojama. Tačiau pažiūrėkite į žvaigždės reitingus. Jie suskirsto dalykus į keturias dalis: tarnyba, maistas, kainos ir aplinka. Jei viršijate vidutinius balus bet kuriame iš šių, padidėja kiekvieno kliento, atvykusio į jūsų restoraną, procentas, o neigiami balai sumažėja. (3 žvaigždučių įvertinimas neturi poveikio.)
Būkite pasiruošę keisti daiktus
Pažvelkite, bent jau tol, kol „Inner Void“ įgyvendins personalo įgūdžius. Kai tik kas nors geriau - jūs galite sau leisti - ateina. Nuleiskite seną vaikiną ir patraukite naują. Tai ne asmeninis, tai tik verslas.
Be to, nebijokite reguliuoti savo meniu, padidinti kainas, patobulinti dekorą ir keisti prietaisus.
Kalbėjimas apie meniu ... Šios kainos
Kai nustatote meniu. Pastebėsite, kad receptai apima kainą. Pagalvokite apie tokią kainą, kaip tai kainuos jums. Taigi jūs to norėsite padidinti.
Realiame pasaulyje geras nykščio taisyklė yra dauginti išlaidas, kurių jums reikia, kad valgytumėte tris. Tai yra gana pagrįsta čia. Nors, kai pradedate. Jūs tikriausiai norėsite, kad dauguma jūsų meniu elementų būtų bent 5 $, nesvarbu, koks žaidimas jums yra.
Galiausiai, atsikratykite „Cheapskates“, kaip įmanoma anksčiau
Tai sunkus dalykas. Iš pradžių šie žmonės greičiausiai bus jūsų pagrindinė klientų bazė. Bet jie tiesiog nuves jus. Jie nekenčia naujų dalykų ir nemėgsta išgalvoti, nes jūs turite tai sumokėti. Taigi, kaip ir tarakonai, jūs norėsite juos kuo greičiau atsikratyti.
Iki šiol, aš rasiu, kad geriausias būdas pašalinti šį pyktį yra tiesiog kainuoti juos iš egzistavimo. Tačiau tam, kad tai padarytumėte, turite įsitikinti, kad jūsų maistas ir paslaugos yra tinkamos kainos. Tai užtruks šiek tiek laiko, bet galų gale šie vaikinai nebebus rodomi savo durų.
***
Ir jūs turite tai. viskas, ką reikia žinoti, kad jūsų restoranas būtų išjungtas dešinėje kojoje. Žinoma, jūs turėsite atlikti savo bandymus, kad tikrai sukurtumėte savo svajonių kūrimą, bet ar ne taip visada?